【レシピ】ホンビノスソースのカツサンド
ホンビノスソースをつかったレシピをご紹介します。
ホンビノスソースのカツサンド
材料(2人分)
・豚肉ロース肉 2枚
・卵、パン粉 適量
・マヨネーズ 適量
・食パン 適量
<調味料>
・ホンビノスソース 大さじ2
・白だし 大さじ1
・砂糖 小さじ2
・鶏ガラスープの素またはコンソメ 小さじ1
・水200cc
手順
①豚肉をくるくる巻きていきます。
②卵パン粉をつけます。
③180℃で2分程度揚げます。
④調味料を中火で温めます。そこへ③を加えて2分ほど煮ます。
⑤食パンにマヨネーズを塗って、その上にカツをのせます。
⑥サランラップで巻いて、数分置いておきます。
⑦食べやすい大きさにカットして完成です。
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