【レシピ】鶏もも肉のホンビノスソース

ホンビノスソースをつかったレシピをご紹介します。

鶏もも肉のホンビノスソース

材料

・鶏もも肉 1枚

・片栗粉 大さじ1~2

・油 適量

・ごま 適量

<調味料>

・ホンビノスソース大さじ1.5

・砂糖 大さじ1

・酢 小さじ1


手順

①鶏もも肉を一口大に切って、片栗粉をまぶします。

②熱したフライパンに油をひいて①をいれて中火で皮を下にして、フタをして3分おきます。

③裏返して3分おきます。

④調味料をまぜあわせたボールに、鶏もも肉を取り出して混ぜて完成です。


ホンビノスソース

ホンビノスソ―スは、千葉県船橋市産ホンビノス貝を使用した世界初の万能うま味調味料です。